Aujourd’hui, je vous présente l’un de mes nouveaux livres de recettes. Vous le savez, je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes pour égayer mes repas de famille et ajouter de la nouveauté à mes plats et desserts.
101 recettes avec les meilleurs produits du supermarché
Pas le temps de cuisiner en rentrant du travail mais envie de se faire plaisir en préservant sa santé et son budget ?
À partir des meilleurs produits du supermarché, les diététiciennes de LaNutrition.fr ont conçu 101 recettes faciles à préparer, saines et gourmandes.
Ces bons produits du supermarché ont été recensés pour l’édition 2021 du guide de référence Le Bon Choix au supermarché : ce sont les moins transformés, donc les meilleurs pour la santé.
101 recettes avec les meilleurs produits du supermarché
Chaque recette, facile à préparer, associe ces produits sains du supermarché aux ingrédients qu’on a chez soi.
Une soupe en 10 min ? Un plat consistant et équilibré pour la famille ? Un apéritif improvisé pour des invités surprises ? Un sandwich sur le pouce gourmand et équilibré ? Des glaces saines pour les enfants ? Il y a 101 manières de manger gourmand et équilibré, même en faisant ses courses au supermarché.
Plus qu’un livre de recettes, un véritable guide d’achat
Plus besoin de se casser la tête pour trouver des idées, plus besoin de consulter les applications, ni lire les étiquettes pour éviter les additifs.
Pour chaque recette, le livre donne les marques des produits à acheter et leur photo, afin de préparer en un clin d’œil de délicieuses salades, des soupes, des plats complets ou végétariens, ou encore des douceurs peu sucrées ou des boissons détox.
Adieu robots et shakers ! Les recettes proposées n’exigent aucun équipement sophistiqué.
En bonus :
– Une liste de courses avec les meilleurs produits par enseigne : Auchan, Carrefour, Leclerc, Monoprix… ;
– Les plats cuisinés qu’on peut acheter tout prêts parce que la recette est « comme à la maison » ;
– Les ingrédients qu’il faut absolument faire soi-même, comme la béchamel ;
– Des conseils pour bien choisir crème fraîche, crème soja, œufs, jambon… ;
– Et 4 semaines de menus, histoire de vous simplifier encore plus la vie…
LES AUTEURES
Il s’agit des diététiciennes-nutritionnistes de LaNutrition.fr, premier site indépendant d’information en nutrition et santé. Également auteures du best-seller Le Bon Choix au supermarché (plus d’1 million de lecteurs) un guide de référence depuis 2009.
J’adore ce petit livre car il fourmille de recettes qui sont plus appétissantes les unes que les autres ! J’ai craqué pour le Tzatziki à l’aneth et à la menthe et le bouddha bol énergie très faciles à réaliser. Les recettes sont très inspirantes, à la fois généreuses et peu caloriques : je valide donc à 100%.
Thierry SOUCCAR Editions
256 pages –13.90 €
Aucun commentaire pour le moment ...