Le régime atlantique, inspiré des habitudes alimentaires des pays bordant l’océan Atlantique, est en vogue pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Riche en poissons, fruits de mer, légumes, fruits et céréales complètes, il combine plaisir gustatif et équilibre nutritionnel.
Le régime atlantique : Tout ce que vous devez savoir pour l’adopter facilement
Dans cet article, vous trouverez un guide complet pour comprendre ce régime, ses avantages, ses effets sur le poids, un planning de repas pour une semaine, ainsi qu’une liste de courses prête à imprimer.
Le régime atlantique Tout ce que vous devez savoir pour l’adopter facilement
En quoi consiste le régime atlantique ?
Le régime atlantique met l’accent sur des aliments frais et peu transformés, rappelant le régime méditerranéen mais avec des spécificités locales. Voici ses éléments-clés :
- Protéines maigres : Poissons (saumon, cabillaud, maquereau), fruits de mer (crevettes, moules, coquilles Saint-Jacques), œufs et viandes maigres (volaille, porc).
- Légumes : Variés, avec un focus sur les choux, carottes, poireaux et épinards.
- Fruits : Pommes, poires, baies, agrumes.
- Céréales complètes : Pain complet, avoine, quinoa, orge.
- Produits laitiers : Fromages locaux, yaourts nature.
- Boissons : Eau, thé, et un verre de vin rouge à l’occasion.
Quels effets attendre en termes de poids ?
Le régime atlantique n’est pas spécifiquement conçu pour perdre du poids, mais sa richesse en fibres, protéines maigres et bonnes graisses aide à :
- Perdre progressivement du poids : Réduction des aliments transformés et des sucres rapides.
- Stabiliser son poids : Alimentation équilibrée et rassasiante.
- Améliorer la santé globale : Baisse des risques de maladies cardiovasculaires et amélioration du transit intestinal.
Planning de repas sur 1 semaine
Lundi
- Petit-déjeuner : Flocons d’avoine, lait d’amande, myrtilles.
- Déjeuner : Filet de saumon grillé, riz complet, carottes vapeur.
- Dîner : Soupe de poireaux et pommes de terre, tranche de pain complet.
Mardi
- Petit-déjeuner : Pain complet, avocat, œuf poché.
- Déjeuner : Moules marinières, quinoa, salade verte.
- Dîner : Poulet rôti, purée de patates douces, haricots verts.
Mercredi
- Petit-déjeuner : Yaourt nature, noix, banane.
- Déjeuner : Cabillaud au four, boulgour, ratatouille.
- Dîner : Omelette aux champignons, salade de roquette.
Jeudi
- Petit-déjeuner : Smoothie pomme-kiwi-épinards.
- Déjeuner : Crevettes sautées, nouilles complètes, brocolis.
- Dîner : Gratin de courgettes, fromage de brebis.
Vendredi
- Petit-déjeuner : Tartines de beurre de cacahuète et fruits rouges.
- Déjeuner : Sardines grillées, patates douces rôties, fenouil.
- Dîner : Soupe de poissons, pain aux céréales.
Samedi
- Petit-déjeuner : Porridge à la cannelle et pommes.
- Déjeuner : Blanc de poulet, taboulé de quinoa, betteraves.
- Dîner : Risotto aux fruits de mer, salade verte.
Dimanche
- Petit-déjeuner : Fromage blanc, graines de chia, fraises.
- Déjeuner : Bar entier au four, pommes de terre sautées, asperges.
- Dîner : Velouté de potiron, crackers au seigle.
Liste de courses pour une semaine
Produits frais
- Saumon, cabillaud, sardines, crevettes
- Poulet, œufs, fromage de brebis
- Pommes, poires, bananes, myrtilles, fraises
- Carottes, poireaux, brocolis, courgettes, épinards
- Patates douces, pommes de terre
Produits secs et épicerie
- Flocons d’avoine, quinoa, riz complet
- Pain complet, crackers au seigle
- Huile d’olive, beurre de cacahuète
- Noix, graines de chia
Produits laitiers
- Yaourts nature, lait d’amande
Épices et condiments
- Sel, poivre, cannelle, herbes de Provence
Conseils pour réussir
- Planifiez vos repas à l’avance pour éviter les achats impulsifs.
- Privilégiez les produits de saison pour plus de saveurs et un coût réduit.
- Cuisinez en lot (batch cooking) pour gagner du temps en semaine.
Adoptez le régime atlantique et profitez d’une alimentation équilibrée, saine et savoureuse tout en prenant soin de votre santé ! Qu’en pensez-vous ? Partagez votre expérience en commentaire.
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